◆ハゼ蜂蜜◆
ハゼは、温暖な地域に咲く花で、蜂蜜は、薄い琥珀色で、ほのかな心地よい香りが有り、関東以西に広く野生化している木々です。食べ始めは独特のピリッとした風味があるが、後味がミントのようにすっきり。
日本で3,4件しか扱っていない珍しい蜂蜜です。最後のスーッとした感じは、アカシアよりもさっぱり。
◆ハゼ蜂蜜オススメの食べ方◆
暑い朝のヨーグルトやバニラアイスにかけるのがにおすすめ。ストレートの紅茶に入れるとミントティーになります。
◆商品詳細◆
原材料名 蜂蜜
賞味期限 3年
食品添加物 無添加
内容量 160g
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存
結晶を溶解する場合はゆっくりと湯煎してください。
1歳未満の乳児には与えないでください。
ブドウ糖の性質で結晶することがありますが、成分に変化はありません。
◆まじめな蜂蜜の想い◆
我々が理想とするブランドは、「自然と共生するブランド」です。
「まじめな蜂蜜」は、有機及び自然農法の農家の受粉を助け、その畑、里山、裏山で、ミツバチだけで最後まで作り上げるという古来からの製法で採蜜をしています。
大自然で採れた、混ぜ物も一切加えず、加熱処理もしていない本物の蜂蜜。
「まじめな蜂蜜」で、その美味しさをぜひ実感してみて下さい!!
◆生はちみつをお探しの方へ◆
日本には、明確な「生はちみつ」という定義はありません。
もしあなたが「加熱していない蜂蜜」という意味で「生はちみつ」をお探しなのであれば、「まじめな蜂蜜」を自信を持っておすすめします。